こちらも軽やかできれいな酸、優しい旨みの新キュヴェ。のど越しのフレッシュさと果実味のハーモニーが若々しい印象。野菜メニューにぜひ合わせたい赤です。
ワイン名 | Coteaux bourguignons' 16 |
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生産年 | 2016 |
味わい | 辛口 軽め |
種類 | 赤 |
品種 | ピノ・ノワール1/3 ガメイ2/3 |
産地 | A.O.C.Coteaux Bourguignons |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14%未満 |
保存方法 | 14℃以下 |
ご注意 | 開封後は冷蔵の上、早めにお飲みください。 |
Sexton Altabert Julien
農業学校の研修のお願いにドミニク・ドゥランに会いに来た翌日から、お弟子さんとして勉強を始めてはや10年。自分のワインを造り始めて4年目になるジュリアン。見事なワインを仕上げるプロにはなりましたが、実際の仕事が面白過ぎて、いまだに学校の研修レポートは未提出なのだとか。大師匠のドミニクを目指して、頑張る毎日です。もちろん、ワイン造りのセンスも抜群。まだまだ生産量はごく少量ですが、その人気は急上昇中です。 |