【特徴・味わい】
しっかりした骨格で果実味も豊かなバランスの良いボルドーです。メルロー主体なので口中も滑らか、ブラックチェリーのような熟した印象に樽香が程よく乗って飲み応えも十分です。
ワイン名 | Domaine de Valmengaux |
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生産年 | 2011/2012 |
味わい | 辛口 中重 |
種類 | 赤 |
品種 | メルロー 85%、カベルネ・フラン 10%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5% |
産地 | ボルドー地方 A.O.C.Bordeaux |
内容量 | 750ml/1500ml |
アルコール度数 | 14%未満 |
保存方法 | 14℃以下 |
ご注意 | 開封後は冷蔵の上、早めにお飲みください。 |
ドメーヌ・ヴァルマンゴー
ミュージシャンだったヴァンサンが初めて義父のワイナリーで収穫の手伝いをしたのが1993年のこと。それ以来、ワイン造りの奥深さにすっかり虜になり、1998年にはボルドーに移住、2000年にはついにヴァルマンゴーを入手、サンテミリオンにも小さなシャトーを持ち、今や地域には珍しいビオワインの生産者になりました。畑にぶどうの木に良い影響を与える植物を植えるなど、「良いぶどう造りは良い土壌から」をモットーに熱いワイン造りをしています |